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你是否在找寻普洱老茶的味道？老茶在普洱茶中向来有之，喝老茶，喝的是时光堆叠出的厚度与质感的醇厚与陈香。“上了年纪的老茶品，会在微生物菌群的辛勤劳作下，成为永久的半成品、不息的变动者、活着的生命体。普洱茶的发酵过程可以延续十几年、几十年，便使茶品越来越具有时间深度，形成一个似乎是从今天走回古典的“陈化”历程。这一历程的彼岸，便是渐入化境，妙不可言，让一切青涩之辈只能远远仰望，歆慕不已。“真正的老茶自带稀缺性，真正意义的老茶除了有陈放年份的考量，其次是仓储的条件。仓储过程是茶一年一味缓慢干净的后发酵。春城昆明的“温度、湿度、空气氧份”是成就珍稀年份茶良好的生态仓储环境。昆明仓不能快速求成，但能蕴育陈香，昆明仓的茶叶整体表现不浮躁，内涵深厚，香高味正，沉着而缓慢的转化着滋味。老茶稀缺亦难得，那么今天，微茶师给大家带来弘益大茶仓中几款重磅昆明仓年份茶。我们喝点最好的，喝懂最好的！弘益作为云南省普洱茶协会监事长单位、云南省茶叶流通协会副会长单位，倡导正确健康的茶品理念，致力于用一流原料，典范工艺、专业仓储、职业冲泡来传承中国茶卓越的风味美学。弘益是中国规模最大、最专业的普洱茶企业大益集团勐海茶厂的战略合作方。委托勐海茶厂特别定制，全球专供的弘益系列大益茶，一直是顶尖普洱茶爱好者追逐的稀缺茶品。在专业的仓储条件下，弘益大茶仓存放的各类年份普洱茶产品，可以实现真正意义上的越陈越香。

NO.1高枕无忧

（年）作为一款在普洱江湖中位居榜首的老熟茶，这是勐海茶厂在90年代第一次推出的一款以中国古代成语为名称的茶品。当年生产的该款2公斤熟砖现在在市场上已经难觅踪影，弘益拥有国内一流的普洱茶资源储备。在大茶仓中犹存了这款市面稀缺的熟茶王者，其独特的勐海茶厂熟茶的勐海味在这款茶品中体现得淋漓尽致。历经26载的成化，汤色洪亮剔透，滋味醇厚和甘甜，活性十足，口感饱满顺滑，彰显老熟茶真味。

NO.2倚邦贡茶

倚邦茶区历史悠久，至今仍保留一定量的五百年以上的古树。尤其是清代倚邦成为皇家茶园，倚邦茶声名远播。弘益大茶仓中的这款倚邦茶品，年春采摘，定位极高，出了各茶山寨子，集中在易武压制后，再运进了昆明城。从年到年这十六年的时间里，没有再流转过第三个地方，在一座茶仓中，静享昆明气候，兀自陈化春秋。十六年零流通，存一座昆明城市的气候，存下04年易武镇的永恒记忆，存满整整十二个春秋后，于年开仓，科学纯净仓储，成就卓越茶品喝一杯醇香，人就学会如茶一样，坦然自若，打败时间。

NO.3易武正山

易武茶在时间的作用下会变得更加“醇酽“、“暖润”。文化大师余秋雨，结合自己的品饮经验，对“号级茶”的排序前五名为：“宋聘”、“福元昌”、“向质卿”、“双狮同庆”、“陈云号”。“号级茶”对于大多数的茶叶爱好者来说是只闻其名，难尝其味。通过对这些“号级茶”的分析，微茶师发现一个重要的信息，所有的“号级茶”都在强调自己的原料来源于“易武正山”，茶叶质地是“阳春白尖”，足以见得易武茶在当时的茶叶市场不啻于今天的班章、冰岛。结合当时的运输、生产条件，易武是当之无愧的云南茶叶市场的心脏，只要茶叶打上“易武”二字立马身价倍增。品饮完弘益大茶仓这款04年的易正山，对易武茶会越来越有信心。经过16年的昆明仓储，此款易武茶变得越来越让人爱不释手。乌润显金毫的干茶，红澄泛金色，油亮剔透的茶汤，喝一口甜香润满口腔，陈润而雅致，舌底感受到了来自易武的山野气息。

NO.4龙团

龙团凤饼，最初始于北宋初年，宋徽宗赵佶《大观茶论》载：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下”。因其选料精细，制作繁琐，要求择之必精，濯之必洁，蒸之必香，火之必良，一失其度，俱为茶病。而今，当再遇龙团，或许能重拾曾经的繁华。弘益大茶仓的龙团，秉承勐海茶厂一贯经典拼配手艺，面撒金芽，内压陈料，轻轻起开茶饼，一片片像是剥落的年华，干茶嗅起来，有些类似熟豆子皮的香气，让人不禁想起小时厨房灶边煮豆子的感觉，从第一泡开始，龙团就表现出难得的细腻感，仿佛久熬的红豆汤，散着成熟的香，带着润糯的汤感，滑腻了整个舌面。弘益大茶仓这款龙团入口甜味不重，是类似麦芽的清甜，而在吞下茶汤之后，舌根泛起的甘味，才是令人愉悦。以前不明白为什么有些茶总让人念念不忘，现在终于知道，是一种贯穿头顶的甘甜，口腔中久久不散的回味，这婉转千回的余甘，着实能让人贪杯。老茶，随着时间的转化，内质堆叠出一股时间的气息，真正喜爱喝普洱茶的人，都会为这茶中时间的味道而着迷。在弘益大茶仓中，真味的老茶无需时间的等待，无需江湖的学费，可以放心的、轻松的、实惠的体验到老茶的真味。

昆明仓年份茶

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?排版编辑?兮浅

?图片来源：弘益微店。

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