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鸡肉在山东省泰安市岱岳区百姓餐桌上很常见，“无鸡不成席”，寓意大吉大利。泰山炒鸡选用泰山山麓散养的土鸡与青红辣椒碰撞，呈现出鲜而不腻、辣而不油的独特风味，就像岱岳人的性格一样热情、直接又豪爽。

报道员：崔秀清姜晓丽吴琼查仲豪任博文

素材来源：泰安市岱岳区融媒体中心

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